pensare al futuro...

la frutta e buona e fa bene. anche le mele. ma un buon melo dove si trova? a casa mia. nel futuro... cinque anni fa ho piantato quattro meli selvatici. tre sono sopravissuti e due sono grandi abbastanza per fare l'innesto, cioè la parte inferiore comprese le radici sono del melo selvatico, la parte superiore che sarà la chioma e porterà la frutta sarà un cultivar che fa le mele buone, grosse, succose e dolci...
ecco come si fa:

 una settimana prima, con la luna giusta, raccogliere le marze, cioè rami di melo che fanno mele che ti piacciono.

 cinque anni prima pianta un melo selvatico nel punto dove vorrai il tuo melo. poi troncalo di netto all'altezza di 45cm circa dal suolo con un seghetto che taglia bene.

 prepara la marza con tre occhielli con delle forbici che tagliano bene.

 con un coltello molto affilato prepara la parte che viene inserita

 più o meno lungo così

 un lato sottile

 sezione a cuneo. preparane due

 tronco troncato

 con la marassa uno spacco

 aprire con un cacciaviti ed inserire marza di modo che la corteccia della marza coincida perfettamente con quella del tronco

 anche l'altra

 avvolgere con nastro isolante da elettricista e sigillare tutti i tagli con mastice per tenere dentro tutto il liquido delle piante per assicurare che arrivi agli occhi.

aspettare e fare la danza della crescita dell'innesto. a sperimento riuscito svelerò l'identità dell'alchimista.